RECEITA – Bolinhos de Brócolis

BOLINHOS DE BRÓCOLIS

• Ingredientes:

• 1 brócolis
• 2 dentes de alho
• 1/4 de copo de queijo de sua preferência picadinho
• 1/4 de copo de farinha de rosca, de aveia ou de trigo integral
• sal a gosto
• 1 ovo
• Se gostar, uma pitada de pimenta do reino

Modo de preparo:

• Cozinhe o brócolis no vapor com uma pitada de sal por 2 minutos.
• Pique o brócolis bem picadinho ou passe pelo processador.
• Misture todos os ingredientes.
• Faça pequenas bolinhas com essa massa
• Coloque para assar em forno pré aquecido, entre 10 a 15 minutos.
• É super prático.