Bolo de laranja sem glúten
Ingredientes
◾2 xícaras de farinha de arroz orgânico
◾ 1 xícara de fécula de batata
◾ 1 xícara e 1/4 de açúcar mascavo orgânico
◾1/2 xícara de óleo orgânico de sua preferência
◾ 2 xícaras de suco de laranja
◾ 1 colher de chá de bicabornato de sódio
◾ 1 colher de sopa de vinagre de maçã
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes secos e misture.
Acrescente o suco e o óleo e mexa bem (ou bata na batedeira) e, por fim, coloque o bicarbonato e o vinagre, misturando cuidadosamente.
Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
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