RECEITA – Mousse de Cacau

MOUSSE DE CACAU

Ingredientes:

• 1 abacate maduro
• 1 banana cortadas em rodelas
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de melado de cana
• 3 colheres(sopa) de leite de amêndoas
• Raspas da casca de 1 limão siciliano p/ decorar

Modo de Preparo:

• Em um liquidificador, bata o abacate com o cacau, o melado de cana e o leite de amêndoas, até obter uma mistura homogênea.
• Transfira para os copinhos de servir e leve à geladeira para firmar, por cerca de 2 horas.
• Antes de servir, decore com as raspas do limão siciliano.
• Sirva gelado.