Terapêutica Nutricionista

A Bíblia nos diz que Deus colocou ervas e plantas na Terra para sustento e remédio do ser humano, como medida terapêutica ou corretiva; portanto, devemos estudar a reação do alimento que ingerimos sobre o conforto e o equilíbrio do corpo. A “nutrição” está se tornando rapidamente um assunto popular. Lojas e alimentos saudáveis são agora encontrados por todo o país. Milhares de livros foram escritos e conferências são realizadas por inúmeros médicos e especialistas em dieta. Vitaminas e sais minerais concentrados são vendidos ao público em quantidades crescentes, chegando a milhões de dólares, anualmente, o seu montante.

Quase todos nós temos nossas teorias alimentares corretamente baseadas na própria experiência individual ou, talvez, na experiência de um amigo próximo. Isso nos fornece a nota-chave deste artigo: a dieta é uma questão individual. Entretanto, será bom discutir primeiro considerações básicas, porque, às vezes, pelo fato de uma pessoa ter cultivado um falso apetite por sal, doces, álcool, etc., incluindo carnes de todos os animais, isso não significa que seu uso lhe será benéfico, nem alguém se beneficia pela quantidade de teorias populares dadas por “especialistas” ignorantes, não importando seu título, reputação ou quão florescente e intelectualmente as ideias possam ser apresentadas.

Não há substituto para o bom senso nem para a lógica combinada com um conhecimento de fatos relativos à alimentação agora oferecida ao público em geral por meio de intensas campanhas publicitárias. Tomemos cuidado com os produtos cujos méritos proclamados baseiam-se em afirmações de que são de bom paladar, “econômicos”, possuem uma embalagem muito conveniente” ou mesmo “têm bonita apresentação”.

Quimicamente, a carne de animal (mamíferos, aves, peixes, répteis, anfíbios e afins) é altamente ácida e a acidez no corpo fornece alimento para os germes que o manterão em uma condição fraca ou estado realmente incapaz. Contém proteínas de fato; mas esse elemento pode ser obtido em forma pura no leite, como também de animais que não são sacrificados para tal produção e que são nutridos com alimentação orgânica, devido aos Éteres Químico e de Vida e ao cálcio mais facilmente assimilável. As nozes são também uma boa fonte de proteínas.

Acima de tudo, os Estudantes Rosacruzes precisam avaliar sua responsabilidade para com o Reino Animal e cultivar amor por ele. A essência do desejo contida na carne animal age nos átomos inferiores do nosso Corpo de Desejos, fortalecendo-os. Além disso, um adulto precisa de apenas cerca de 15% de proteínas em sua dieta, apesar dos reclames feitos pelos vendedores de carne e de outros alimentos ricos em proteínas que influenciam a Mente do público por meio da literatura ou outros meios. Meio litro de leite é uma necessidade média para um adulto.

Açúcar e amido fornecem energia, enquanto a proteína substitui as células gastas. A melhor forma de açúcar é o mel, melado, açúcar mascavo (melhor ainda a rapadura) ou o açúcar natural das frutas, quando ingeridas cruas. O açúcar refinado e os derivados de farinha branca incham os tecidos, especialmente o tecido nervoso, causando doenças dos nervos como a poliomielite, a paralisia, alguns ataques, hipertensão e uma longa lista de sintomas patológicos. A dieta deveria consistir em, aproximadamente, 60% de carboidratos, mas não muito amido e esse, quando ingerido, deve ser bem mastigado, a fim de se dissolver na boca, porque não se digerirá no estômago nem nos intestinos. As gorduras devem completar a dieta, cerca de 25%. As gorduras tratadas, desidrogenadas ou fervidas para conservação devem ser evitadas: elas carecem muito de conteúdo vitamínico e são difíceis de digerir; os óleos naturais vendidos nos armazéns são preferíveis, bem como a manteiga (obtido de animais que não são sacrificados para tal produção e que são nutridos com alimentação orgânica), mas não a margarina. As nozes e os produtos de laticínios têm algumas gorduras naturais e o queijo feito em casa é sempre melhor do que o queijo comprado fora.

Falando de modo geral, se os alimentos crus, inclusive o leite e seus derivados, constituem a base da dieta, nós podemos obter vitaminas e minerais, a menos que tenhamos uma grande deficiência, natural ou adquirida, de um ou mais desses elementos. Mas, uma palavra a respeito da terapêutica vitamínica parece aconselhável.

Como dissemos, bilhões de reais são gastos anualmente, a maior parte na aquisição de produtos anunciados como sendo naturais, longe de se equipararem aos que se encontram na forma natural. Isso é verdadeiro para as vitaminas cujos rótulos não dizem “sinérgicos” (alimentos interativos ou complementares que agem de forma adequada somente quando associados a outros).

A sinergia das vitaminas é o resultado da ação de diversos fatores existentes nos alimentos em estado natural, que se combinam de modo a produzir os Éteres de Vida e Luminoso. Esses dois Éteres são tão necessários quanto o Éter Químico. Como metafísicos, temos a vantagem de saber que o Éter Químico promove a assimilação e a excreção; se esses dois processos são conservados em equilíbrio, muitos sintomas de perturbação desaparecem, mas quando existe deficiência de complexo vitamínico, essa vitamina deficitária deve ser administrada até que os sintomas desapareçam.

Por exemplo, o complexo B é indicado para os nervos e usado também em perturbações de cardíacos, por ser vasoconstritor e encher os vasos sanguíneos, dando mais força à circulação em um vaso flácido.

A tiamina B (vitamina B1) é geralmente oferecida no complexo que tem quatorze fatores. Acrescentada no estado natural, combina-se para produzir os sinérgicos, que fornecem vida e alimento às glândulas e tecidos, ao sangue, ossos, músculos e nervos.

Os hormônios das glândulas de secreção interna fornecem o principal estímulo às funções do Corpo Denso e, a menos que possamos ativar essas glândulas, quando são preguiçosas, de modo natural, em vez de usar estimulantes, jamais teremos boa saúde. Inversamente, se tentarmos diminuir a capacidade de produção excessiva de glândulas como a tiroide com o uso de drogas depressivas, abriremos as portas a sérios problemas patológicos.

Começamos agora a ver que a terapêutica nutricionista abrange vários setores como o oxigênio administrado sob várias formas, a terapia pelo som e muito mais. A água é o melhor dissolvente. O suco de uvas não adoçado e o soro do leite seguem-se a ela muito de perto e causam reação alcalina.

Até a celulose das fibras das plantas e a casca do trigo são necessárias para aumentar o bolo intestinal, embora tenham pouco valor alimentício, a não ser traços de sais minerais e algum conteúdo vitamínico. O fósforo constrói os tecidos nervosos e especialmente as células cerebrais, em que é encontrado em maior quantidade. No corpo, esse mineral é o meio pelo qual o Ego tem contato com o seu “Eu inferior” na corrente sanguínea. O oxigênio é a manifestação física do Éter de Vida, do Mundo do Espírito de Vida, da força vital ou do Raio Crístico.

Pessoas cujo horóscopo tem como Ascendente um Signo de Ar necessitam de uma dieta mais leve do que as pessoas cujo horóscopo tem como Ascendente um Signo de Terra, que requerem uma dieta de alimentos mais sólidos; a influência ígnea indica necessidade de uma dieta composta de Éter, de fósforo e de alimentos quentes como pimenta. Cada Signo tem uma afinidade mineral e o Ascendente do horóscopo indica qual dos doze sais minerais básicos é o melhor, qual é assimilado mais facilmente; isto é, qual dos sais de cálcio, potássio ou ferro é o mais importante para o equilíbrio geral. Os alimentos contendo esse sal mineral em forma orgânica podem ser encontrados em qualquer armazém de alimentos saudáveis.

Se não conseguirmos combater uma condição de saúde precária pelo exame das causas nem pela intuição (que é a orientação direta do Ego), poderemos fazer um estudo mais profundo do nosso próprio horóscopo, aplicando-lhe os conhecimentos fornecidos neste esboço. Ele também servirá de guia para edificarmos um corpo melhor do que o que herdamos ou que arruinamos pelo mau uso ou pelo abuso.

O Espírito, sendo divino, merece o melhor lar que pudermos proporcionar e é evidente que, enquanto estamos construindo mansões mais duradouras na Terra, estamos, ao mesmo tempo, construindo melhores mansões invisíveis: um melhor Corpo de Desejos, uma melhor Mente. Para a frente e para cima, estamos construindo para Deus.

(Publicado na Revista Rays from the Rose Cross, traduzido e publicado na Revista Serviço Rosacruz de janeiro/1969)