RECEITA – Maionese de Beterraba
MAIONESE DE BETERRABA
Ingredientes:
- 100 grs de TOFU (de preferência orgânico)
- 1/2 beterraba cozida
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo:
- Processe todos os ingredientes em um processador ou liquidificador, até adquirirem uma consistência homogênea.
- Verifique o sal e se necessário, acrescente mais.
- Sirva com batatas assadas, torradas ou bolachas salgadas.
Fraternidade Rosacruz de Campinas administrator
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