RECEITA – Quiabos Fritos

QUIABOS FRITOS (Deliciosos)

Ingredientes: 250 grs de quiabos (rende bem)

Modo de preparo:

• Deixe os quiabos de molho numa vasilha com água e bicarbonato de sódio por 10 minutos.
• Lave-os bem com uma escovinha de cozinha.
• Seque-os muito bem.
• Corte os cabinhos e as pontas
• Corte-os ao meio se forem grandes e depois no sentido do comprimento.
• Frite-os em óleo quente.
• Retire-os e coloque-os sobre papel absorvente.
• Polvilhe sal e se gostar, orégano ou o tempero de sua preferência.
• Fica ótimo se servido com arroz branco ou mesmo como aperitivos.