Receita: Bolinhos com Talos de Espinafre

Receita: Bolinhos com Talos de Espinafre

Ingredientes:

2 xícaras de chá de talos de espinafre picadinhos

1 xícara de chá de leite

1 ovo

1 xícara de chá de fubá

1/2 xícara de chá de aveia (à sua escolha) ou farinha integral

2 colheres de sopa de queijo ralado (da sua preferência)

2 colheres de sopa de cebola ralada

sal a gosto

Orégano /salsinha e cebolinha picados (tudo a gosto)

Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Numa travessa bata os ovos.

Junte os ovos todos os ingredientes e mexa bem.

Aqueça o óleo.

Com o auxílio de uma colher, frite os bolinhos.

Escorra em papel absorvente.