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RECEITA - Legumes ao Forno

LEGUMES AO FORNO

 

Ingredientes:

 

  • quantidades a gosto de legumes:
  • abobrinha
  • batatas
  • tomates
  • berinjela
  • cenoura
  • ou os legumes de sua preferência
  • Queijo parmesão
  • Farinha de rosca

 

Modo de preparo:

 

  • Corte em rodelas os legumes
  • Tempere com sal, azeite e manjericão
  • Distribua tudo num refratário untado com azeite
  • Regue com um pouco de azeite
  • Faça uma mistura de queijo parmesão e farinha de rosca e salpique sobre os legumes
  • Leve ao forno moderado por mais ou menos 20 minutos