cabeçalho4.fw

RECEITA - Bolinhas de Batatas

BOLINHAS DE BATATAS

 

Ingredientes:

  • 1/ 2 kg de batatas não muito grandes
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • Modo de preparo:

 

Descasque e cozinhe as batatas.

Deixe esfriar um pouco e amasse-as.

Acrescente os outros ingredientes e misture bem.

Deixe esfriar.

Faça bolinhas.

Leve à geladeira por 2 horas.

Retire da geladeira e frite-as.

Escorra em papel absorvente.