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RECEITA - Quiabos Fritos

QUIABOS FRITOS (Deliciosos)

 

Ingredientes: 250 grs de quiabos (rende bem)

 

Modo de preparo:

  • Deixe os quiabos de molho numa vasilha com água e bicarbonato de sódio por 10 minutos.
  • Lave-os bem com uma escovinha de cozinha.
  • Seque-os muito bem.
  • Corte os cabinhos e as pontas
  • Corte-os ao meio se forem grandes e depois no sentido do comprimento.
  • Frite-os em óleo quente.
  • Retire-os e coloque-os sobre papel absorvente.
  • Polvilhe sal e se gostar, orégano ou o tempero de sua preferência.
  • Fica ótimo se servido com arroz branco ou mesmo como aperitivos.