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RECEITA - Doce de Chuchu

DOCE DE CHUCHU

 

Ingredientes:

2 ½ xícaras (chá) de chuchu cru

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

 

Modo de fazer:

  • Escove bem os chuchus embaixo da torneira.
  • Lave, e rale no ralo grosso.
  • Reserve.
  • Faça uma calda com o açúcar (mascavo fino), a água e acrescente o chuchu.
  • Cozinhe até ficar macio (sem desmanchar)

 

Fica muito gostoso!!

Vai muito bem com queijo branco ou sorvete de creme.