RECEITA - Cocada Rápida e Fácil

COCADA RÁPIDA E FÁCIL

 

Ingredientes:

 

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 200 gr de coco ralado fresco
  • 1 xícara (chá) de leite ninho
  • 2 colheres (sopa) manteiga

 

Modo de Preparo:

 

  • Numa panela misture todos os ingredientes.
  • Leve ao fogo baixo e mexa por uns 5 minutos.
  • Prove e se necessário, acrescente mais 1/2 xícara (chá) de leite em pó, se quiser mais grossinha.
  • Se preferir mais mole, não acrescente o leite em pó
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Coloque em potinhos e se gostar, polvilhe coco ralado.