RECEITA - Cocada Rápida e Fácil
COCADA RÁPIDA E FÁCIL
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 200 gr de coco ralado fresco
- 1 xícara (chá) de leite ninho
- 2 colheres (sopa) manteiga
Modo de Preparo:
- Numa panela misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo baixo e mexa por uns 5 minutos.
- Prove e se necessário, acrescente mais 1/2 xícara (chá) de leite em pó, se quiser mais grossinha.
- Se preferir mais mole, não acrescente o leite em pó
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Coloque em potinhos e se gostar, polvilhe coco ralado.