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RECEITA - Docinho de Amendoim (sem açúcar)

DOCINHO DE AMENDOIM

 

Ingredientes:

 

  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado
  • 1/2 xícara de castanhas do pará
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 4 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá

 

Modo de Preparo:

 

  • Depois de bater no liquidificador ou no processador, o amendoim, as castanhas e as uvas passas, passe tudo para uma tigela, misture os outros ingredientes com as mãos até a massa ficar homogênea.
  • Forme bolinhas do tamanho de um brigadeiro e decore com amendoim.
  • Serve 8 pessoas.